Existem muitos mitos gregos que contam com a presença de ramos de erva doce. Segundo uma das mais famosas lendas, Prometeu, usou um ramo de erva doce para roubar dos deuses o segredo do fogo e entregá-lo aos homens mortais. Até hoje, na cultura popular grega, a erva doce é usada como tocha em rituais supersticiosos. Também conhecida pelo nome de funcho, a erva doce foi introduzida no Brasil pelos colonos portugueses, apesar de ser natural do Oriente e dos países mediterrâneos.
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